{"id":4408584,"date":"2025-09-21T18:00:00","date_gmt":"2025-09-21T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revista.enmodoflamenco.com\/?p=4408584"},"modified":"2025-09-21T17:03:33","modified_gmt":"2025-09-21T15:03:33","slug":"cataluna-recupera-la-cocina-de-las-abuelas-con-el-proyecto-gastrosavies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revista.enmodoflamenco.com\/en\/cataluna-recupera-la-cocina-de-las-abuelas-con-el-proyecto-gastrosavies\/","title":{"rendered":"Alcal\u00e1 rinde homenaje a Joaqu\u00edn el de la Paula en su XLV Festival Flamenco"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_text_color=\u00bb#020202&#8243; text_font_size=\u00bb18px\u00bb text_orientation=\u00bbjustified\u00bb width=\u00bb75%\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p data-start=\"248\" data-end=\"592\">La ciudad de Alcal\u00e1 de Guada\u00edra celebr\u00f3 este pasado s\u00e1bado el <strong data-start=\"340\" data-end=\"402\">150 aniversario del nacimiento de Joaqu\u00edn Fern\u00e1ndez Franco<\/strong>, conocido como <strong data-start=\"418\" data-end=\"444\">Joaqu\u00edn el de la Paula<\/strong>, con la edici\u00f3n n\u00famero 45 del <strong data-start=\"475\" data-end=\"516\">Festival Flamenco que lleva su nombre<\/strong>, un encuentro que reuni\u00f3 a figuras destacadas del flamenco contempor\u00e1neo.<\/p>\n<p data-start=\"594\" data-end=\"872\">El evento, que tuvo lugar a los pies del Castillo de Alcal\u00e1, cont\u00f3 con las actuaciones de <strong data-start=\"684\" data-end=\"735\">Mar\u00eda Terremoto, Pedro el Grana\u00edno, Rubito Hijo<\/strong> y el bailaor local <strong data-start=\"755\" data-end=\"770\">David P\u00e9rez<\/strong>, acompa\u00f1ados de grandes guitarristas y percusionistas, en un homenaje al <strong data-start=\"844\" data-end=\"869\">\u201cmaestro de la sole\u00e1\u201d<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"874\" data-end=\"1460\">El delegado de Cultura, <strong data-start=\"898\" data-end=\"919\">Christopher Rivas<\/strong>, destac\u00f3 que el cante de Joaqu\u00edn el de la Paula marc\u00f3 un antes y un despu\u00e9s en la historia del flamenco: <em data-start=\"1025\" data-end=\"1112\">\u201cNo fue solo un cantaor, sino un s\u00edmbolo, un estilo y una manera de entender la vida\u201d<\/em>. Por su parte, la nieta del precursor de la sole\u00e1, <strong data-start=\"1164\" data-end=\"1193\">Iniesta Fern\u00e1ndez Granado<\/strong>, recibi\u00f3 un trofeo conmemorativo dise\u00f1ado por el escultor <strong data-start=\"1252\" data-end=\"1268\">Antonio Polo<\/strong>, que representa una torre del Castillo y una silueta del cantaor acompa\u00f1ada de una de sus letras m\u00e1s emblem\u00e1ticas: <em data-start=\"1384\" data-end=\"1457\">\u201cComo vienes de Alcal\u00e1 \/ en vez de llamarte Carmen \/ yo te llamo sole\u00e1\u201d<\/em>.<\/p>\n<p data-start=\"1462\" data-end=\"1976\">El p\u00fablico se entreg\u00f3 con pasi\u00f3n en cada actuaci\u00f3n, llenando de comp\u00e1s y quej\u00edo la noche, en un festival que abre el calendario de oto\u00f1o flamenco de la ciudad y que forma parte de un amplio programa conmemorativo que comenz\u00f3 en junio con el <strong data-start=\"1703\" data-end=\"1736\">Festival Manolito el de Mar\u00eda<\/strong>, rutas culturales como la <strong data-start=\"1763\" data-end=\"1783\">Ruta de la Sole\u00e1<\/strong> y que continuar\u00e1 con el <strong data-start=\"1808\" data-end=\"1834\">concierto de Argentina<\/strong>, el 16 de noviembre en el Auditorio Riberas del Guada\u00edra, as\u00ed como el <strong data-start=\"1905\" data-end=\"1932\">XXXII Concurso de Cante<\/strong> organizado por la Pe\u00f1a Flamenca La Sole\u00e1.<\/p>\n<p data-start=\"1978\" data-end=\"2226\">El XLV Festival Joaqu\u00edn el de la Paula reafirma as\u00ed la <strong data-start=\"2033\" data-end=\"2109\">importancia de preservar la memoria de los grandes maestros del flamenco<\/strong>, manteniendo vivo el legado de la sole\u00e1 y consolidando a Alcal\u00e1 de Guada\u00edra como un referente cultural del g\u00e9nero.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb4_4&#8243; theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=-uxD17BtHaA\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ciudad de Alcal\u00e1 de Guada\u00edra celebr\u00f3 este pasado s\u00e1bado el 150 aniversario del nacimiento de Joaqu\u00edn Fern\u00e1ndez Franco, conocido como Joaqu\u00edn el de la Paula, con la edici\u00f3n n\u00famero 45 del Festival Flamenco que lleva su nombre, un encuentro que reuni\u00f3 a figuras destacadas del flamenco contempor\u00e1neo. El evento, que tuvo lugar a los pies del Castillo de Alcal\u00e1, cont\u00f3 con las actuaciones de Mar\u00eda Terremoto, Pedro el Grana\u00edno, Rubito Hijo y el bailaor local David P\u00e9rez, acompa\u00f1ados de grandes guitarristas y percusionistas, en un homenaje al \u201cmaestro de la sole\u00e1\u201d. El delegado de Cultura, Christopher Rivas, destac\u00f3 que el cante de Joaqu\u00edn el de la Paula marc\u00f3 un antes y un despu\u00e9s en la historia del flamenco: \u201cNo fue solo un cantaor, sino un s\u00edmbolo, un estilo y una manera de entender la vida\u201d. Por su parte, la nieta del precursor de la sole\u00e1, Iniesta Fern\u00e1ndez Granado, recibi\u00f3 un trofeo conmemorativo dise\u00f1ado por el escultor Antonio Polo, que representa una torre del Castillo y una silueta del cantaor acompa\u00f1ada de una de sus letras m\u00e1s emblem\u00e1ticas: \u201cComo vienes de Alcal\u00e1 \/ en vez de llamarte Carmen \/ yo te llamo sole\u00e1\u201d. 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