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Con la emoci\u00f3n a\u00fan reciente, la localidad asturiana de Nava ha despedido una nueva edici\u00f3n del Festival de la Sidra, que se celebr\u00f3 entre los d\u00edas 8 y 14 de julio de 2025. Esta cita, declarada Fiesta de Inter\u00e9s Tur\u00edstico Nacional, ha vuelto a rendir homenaje a una de las expresiones m\u00e1s genuinas de la cultura asturiana: la sidra natural.<\/p>\n
Lejos de tratarse de una simple bebida, la sidra se ha convertido en s\u00edmbolo, en gesto cotidiano y en relato colectivo. En esta XLVIII edici\u00f3n, el festival ha reivindicado su papel como espacio de memoria y renovaci\u00f3n, coincidiendo con el reciente reconocimiento de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.<\/p>\n
<\/strong><\/p>\n Una liturgia en torno a la manzana y el escanciado<\/strong><\/p>\n Nava, considerada la capital asturiana de la sidra, acogi\u00f3 durante una semana concursos, pasacalles, actuaciones folcl\u00f3ricas, muestras gastron\u00f3micas y actividades para todos los p\u00fablicos. El eje central volvi\u00f3 a ser el concurso a la mejor sidra natural elaborada en el Principado de Asturias, que comenz\u00f3 con preselecciones en el Llagar de Sorribes y culmin\u00f3 el s\u00e1bado 12 con la gran final, tras la cual se entregaron los premios desde el balc\u00f3n del Ayuntamiento. Se sumaron adem\u00e1s reconocimientos como el galard\u00f3n a la \u00abEtiqueta m\u00e1s guapina\u00bb, organizado por el Grupo Sidrastur.<\/p>\n El Concurso Internacional de Escanciadores, celebrado el domingo 13 en la Plaza Manuel Ur\u00eda, volvi\u00f3 a ser uno de los momentos m\u00e1s emblem\u00e1ticos. El arte de verter la sidra desde lo alto sin que se derrame ni pierda el aroma no solo es t\u00e9cnica: es tambi\u00e9n poes\u00eda popular.<\/p>\n Cultura viva: teatro, m\u00fasica, pasacalles y canci\u00f3n<\/strong><\/p>\n El festival fue tambi\u00e9n una celebraci\u00f3n de las formas populares de la cultura asturiana. Se ofrecieron obras de teatro en la calle, muestras corales y encuentros musicales. Destacaron los pasacalles con \u00abLos Gascones\u00bb, las actuaciones de grupos tradicionales como \u00abLes Ayalgues\u00bb y el VII Encuentro Coral Villa de la Sidra en la iglesia de San Bartolom\u00e9, donde participaron agrupaciones llegadas de Oviedo y Luarca.<\/p>\n La llamada \u00abRuta de la Sidra de Nava\u00bb, iniciada tras el preg\u00f3n de la periodista Marta Reyero, sustituy\u00f3 el tradicional reparto de sidra en pipes por un recorrido m\u00e1s sostenible y organizado por stands, respetando las exigencias de calidad y conservaci\u00f3n del producto.<\/p>\n Identidad, infancia y transmisi\u00f3n<\/strong><\/p>\n El festival volvi\u00f3 a reservar un espacio para la infancia, con actos simb\u00f3licos como el \u00abBautizu Sidreru\u00bb, que celebra a los ni\u00f1os y ni\u00f1as nacidos entre ediciones. Tambi\u00e9n se organiz\u00f3 el desfile de los \u00abCuletinos\u00bb, una pasarela infantil en la que los m\u00e1s peque\u00f1os recorrieron las calles de Nava en honor a la cultura sidrera.<\/p>\n El Museo de la Sidra de Asturias tuvo un papel central, albergando exposiciones, visitas guiadas, talleres de iniciaci\u00f3n a la cata y el ciclo Sidraforum, donde se debati\u00f3 sobre la biodiversidad vinculada a la producci\u00f3n sidrera.<\/p>\n Un festival con ra\u00edz y porvenir<\/strong><\/p>\n Desde 1969, este encuentro ha sabido enlazar la celebraci\u00f3n con la responsabilidad patrimonial. La edici\u00f3n de este a\u00f1o ha destacado por su equilibrio entre lo l\u00fadico, lo educativo y lo identitario. Con la mirada puesta en la transmisi\u00f3n cultural, el Festival de la Sidra de Nava se confirma como un referente, no solo en el calendario festivo del norte, sino tambi\u00e9n como un modelo de c\u00f3mo las fiestas populares pueden seguir siendo actuales sin perder su ra\u00edz.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1″ theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb type=\u00bb4_4″ theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_video src=\u00bbhttps:\/\/www.youtube.com\/watch?v=bGUjFuPgMUw\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con la emoci\u00f3n a\u00fan reciente, la localidad asturiana de Nava ha despedido una nueva edici\u00f3n del Festival de la Sidra, que se celebr\u00f3 entre los d\u00edas 8 y 14 de julio de 2025. 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